Il farro è un cereale povero di calorie e ricco di proteine e vitamine del gruppo B ha un elevato contenuto di fibre che, insieme alla sua notevole capacità di assorbire acqua, lo rende un alimento saziante. Contiene inoltre la metionina, un amminoacido essenziale.
I chicchi di farro decorticato sono ottimi per preparare minestre, zuppe, piatti unici in abbinamento a verdure di stagione o ancora insalate fredde.
Ingredienti
Farro
Formati
300 gr, 500 gr
Confezione
sacchetto trasparente
Scadenza
da consumarsi preferibilmente entro 5 mesi dalla data di produzione.
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