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Per noi è importante poter offrire a tutti i nostri clienti la possibilità di assaporare i nostri prodotti. Per questo nel nostro laboratorio dedicato al senza glutine produciamo prodotti espressamente concepiti per celiaci ed intolleranti al glutine.
I prodotti senza glutine de “La Peracca” sono segnalati anche sul Prontuario AIC e sul Registro Nazione degli alimenti senza glutine.
  • Torta di nocciole senza farina ( 50 gr. e 250gr.)
  • Brut & bun (pag. 98)
  • Crema spalmabile di nocciole
  • Crema gianduia (25% e 50% nocciole) (pag. 194)
  • Torta di nocciole senza glutine (pag. 206 – Codice 1693)