Per noi è importante poter offrire a tutti i nostri clienti la possibilità di assaporare i nostri prodotti. Per questo nel nostro laboratorio dedicato al senza glutine produciamo prodotti espressamente concepiti per celiaci ed intolleranti al glutine.
I prodotti senza glutine de “La Peracca” sono segnalati anche sul Prontuario AIC e sul Registro Nazione degli alimenti senza glutine.
- Torta di nocciole senza farina ( 50 gr. e 250gr.)
- Brut & bun (pag. 98)
- Crema spalmabile di nocciole
- Crema gianduia (25% e 50% nocciole) (pag. 194)
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l buongiorno della cascina: Muesli senza zuccheri aggiunti Codice Registro 20833
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Preparato per torta di nocciole con grano saraceno Codice Registro 20832
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Le Croccanti: cialde di mais e grano saraceno codice Registro 21702
- Torta di nocciole senza glutine (pag. 206 – Codice 1693)
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