It is important for us to be able to offer all our customers the opportunity to taste our products. For this reason, in our gluten free laboratory we produce products expressly designed for celiacs and gluten intolerant.
Gluten-free products of "La Peracca" are also reported on the Prontuario AIC e sul Registro Nazione degli alimenti senza glutine.
- Torta di nocciole senza farina ( 50 gr. e 250gr.)
- Brut & bun (pag. 98)
- Crema spalmabile di nocciole
- Crema gianduia (25% e 50% nocciole) (pag. 194)
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l buongiorno della cascina: Muesli senza zuccheri aggiunti Codice Registro 20833
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Preparato per torta di nocciole con grano saraceno Codice Registro 20832
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Le Croccanti: cialde di mais e grano saraceno codice Registro 21702
- Torta di nocciole senza glutine (pag. 206 – Codice 1693)
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